糖質ゼロパン作り！
こんにちは☀️
糖質制限をしている皆さん、蒸しパン飽きてません？😱
今日は、私が最近はまっているパンもどきのレシピをお伝えしたいと思います！🍞
今日作ったのはこんな感じで、チアシードを入れてみました！なんとこのパン、糖質が、、、
ほぼ、ゼロｇなんです！
私蒸しパンそろそろ飽きてまして。😅
もっとこう、卵を使わずにパンみたいに作れないのかなぁって考えてたんです🌱
それで完成したのが今日ご紹介するものです！
【材料】
・ソイファイバー 30g
・サイリウム 4g
・エリスリトール 10g
・塩 ひとつまみ
・水 110g
・オリーブオイル 3g
こちらが基本の作り方です！
今回はチアシード2gを追加です！
【作り方】
- ボウルに粉類をいれ混ぜ合わせます
- 水を入れ手でまとめます
- オリーブオイルをいれ練ります
- お好きな大きさのタッパーに詰めてレンジで3分30秒温めます
- 網の上に上げて少しおきます
- トースターで温めるとサクサクします
【栄養成分】チアシードなし
カロリー:約97kcal
脂質:約3.3g
タンパク質:7.6g
糖質:0.0g
食物繊維:25.2g
塩分:0.0g
本当に簡単ですよね？！
ソイファイバーを使うことでパサパサしませんし、食物繊維たっぷりで糖質ゼロ！
サンドイッチやトースト、なんでもつかってください！
ピーナッツバター、おすすめですっっ
無添加なので100gで炭水化物17gです！🥜
美味しく食べられますように♪
#摂食障害
#糖質制限
#糖質制限レシピ
#低糖質レシピ
低糖質なプロテインバー作ってみた♪
おはようございます
昨日は納涼で豚カルビ串を買ったらとっても大きくてびっくりしたまろんです( *´︶`*)
今日は、こちら！
なんと、太さにもよりますが7~8本作れて全量で糖質は2gです！
材料もシンプルで体にとっても優しいので、とか言いながら全部食べちゃいました。💦
【材料】生おからの場合は100gで水なし！
・グラノーラ※ 34g
・ソイファイバー(おからパウダー) 22g
・水 80g
・エリスリトール 10g~
(あれば、サイリウム1g)
【作り方】
- 材料を全部混ぜ、手でまとめる
- クッキングシートに1cmほどの厚さに広げる
- 180度に予熱したオーブンで20分焼く
- 冷ましたら、切る
先に切ってから焼いても◎
こちらにも載ってます😆
低糖質プロテイングラノーラバー by まろんのキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品
そして、今回使用した※のグラノーラがこちら！緑のやつなんですけど見つけられず。
これでも作ってます！御容赦ください。
保存料なども使用していない上、食物繊維がたっぷりで、罪悪感ゼロ！
ちょっと食べすぎちゃいますけど。😇
チアシードやごま、かぼちゃの種が入っていてからだにいいことがよく分かります😋
メルカリで販売してくださっている方がいるので、私はそこから購入させて頂いております
simeji＊早寝早起き さんが販売中です！
みなさんも、ぜひ！体に優しいグラノーラを。
お好みのグラノーラでバーもアレンジしてみてくださいね。
低糖質なチゲ鍋レシピ
こんばんは
更新が全然できなくて😅
毎日更新の方、尊敬してます。
今日は、最近涼しいので、体がぽかぽか温まるようなレシピをご紹介します。🔥
「締めまでおいしいチゲ鍋」です！🍲🇰🇷
チゲ鍋、好きな方多いんじゃないですかね？
私は大好きです〜💓
【材料】一人分
・スンドゥブチゲの素 1袋
・ほうれん草 20g
・大豆もやし 50g
・深谷ねぎがんも 2個
・卵 1個
・鶏胸肉 お好みで
・糖質ゼロ麺(平麺) 1袋
あとは好きなものなんでも入れちゃってください！
【作り方】
・スンドゥブの素を土鍋にいれ、袋に水をいれすすぐように鍋に入れる
・鶏肉、もやし、ほうれん草、がんも、麺をいれ煮込む
・グツグツしてきたら卵を割入れ、蓋をして2分ほど煮込む
完成です！
お腹いーーーっぱいになりますよ！
今回使用したのはこちらです
【スンドゥブの素】ドンキで業務用を購入すると、炭水化物が１個0.7でした。
http://www.marudai.jp/CGI/products/item/detail.cgi?itm_cd=00292
【糖質ゼロ麺】
https://www.kibun-shop.com/products/0gmen-jouon/index.html
深谷ねぎのがんもは今度写真載せます！公式サイト見つけられませんでした。
体冷えちゃった〜って時、ぜひ！
今回のレシピは具材によって糖質が異なりますが、スープ以外に糖質が含まれるものはがんもと卵くらいです。
大満足な低糖質グラタン
こんばんは
昨日は塾があって更新できませんでした💦
今日はお仕事の後そのまま塾に行って勉強してきました📚
本日は、私が過食をやめられた大満足ごはんの紹介です！
それがこちらです
おいしそうでしょ？？
作り方もとっても簡単です！クックパッドにも後で載せておきます🍳
「低糖質☆食物繊維グラタン」
＜材料＞
☆卵 1個
☆おからパウダー 大匙1
☆マヨネーズ 大匙1
☆水 大匙２
◎ほうれん草 50g
◎大豆もやし 50g
◎ブラウンマッシュルーム 50g
▲あらびきガーリック 適量
▲輪切り唐辛子 ひとつまみ
・オリーブオイル
（木綿豆腐 50g）入れても入れなくても◎
＜作り方＞
（・豆腐をしっかり水切りしておく）
・オリーブオイルを温めたら▲を揚げ焼きにする
・◎をいれ炒める
・大きめのグラタン皿に☆を入れよく混ぜる
（豆腐を入れる場合はここで）
・炒めた具材をグラタン皿にいれ軽く和える
・オーブントースターのグラタンボタンを押してやく
＜栄養成分＞※私の場合です
カロリー：約283kcal
たんぱく質：約16.6g
脂質：約20.6g
糖質：約2.3g
食物繊維：約12.2g
塩分：約0.5g
もしよろしければ作ってみてください！夜に食べるともやしをよく噛むせいか過食欲がわきませんでした！おなか満足です😊
マッシュルームでビタミンBもとることができるので脂質も代謝してくれます。また、昼間ならささみやひき肉を入れてもとってもおいしいです！！
今日も一日お疲れさまでした
食べたのに満足しない理由と現実的な過食予防法
こんばんは。
今日は昨日書いた通りプレスクールに行ってまいりました。
人と勉強するってどきどきしますね。
今日は私の食欲も爆発しているということでなぜ、食べたいものを食べたはずなのに満足感が得られないのか、についてお話します。
答えは簡単です。
本当に食べたいものを食べていないから。
え？過食とかのときって我慢してたものをたくさん食べちゃうんじゃないの？って思いますよね。私は違うんです。前にもお話したように私は「許可食の過食」をしているんです。どんなに食欲が爆発しても、厚揚げやがんもどき、チーズやサラダチキンといったほぼ糖質ゼロのものを選びます。もちろんお肉やおさかな、大豆製品や卵は嫌いではありません。しかし、おそらく本当に食べたいもの、状態ではなく、「許容範囲内だから食べたい」ものとしての好きな食べ物なんだと思います。
本当は調味料を使って調理したいのに、いつもシンプルになったり、あれが入っているからだめ、などと決めつけ、本当に食べたい状態(調理方法)で食べることができていないんです。だから、食べたい欲は満たされず、ずっと何か食べたい気持ちになってしまうのです。
とは口でいうものの、わかっていても本当に食べたいものは勇気がでず食べられないのが現状です。おそらく、そこで食べたいものを一つ食べれば、過食にはならず、だらだら食べずに終われるんだと思います。
その例がこちらです。私はアイスが食べたくて、低糖質という表示がないもので、箱アイスのようにたくさん入っているものなら糖質が低くなると思い探します。そして出会ったのがトップバリュのシューアイスです。少し溶けているとソフトクリームを食べている感覚でとってもおいしいんです。他にも糖質6gほどのアイスも見つけました。しかし、一つで終われないんです。まだ食べたいまだ食べたいとずっと食べてしまい、結局は本当に食べたかったハーゲンダッツなんかを食べたほうが糖質が低かったりします。そんなことなら最初からハーゲンダッツ一個買えばよかった。と後悔します。
なので、一歩踏み出す勇気、なかなかでないと思いますが、その一個で終わらせるために、本当に食べたいものをえらんでみてください。これは一番の過食予防だと思います。過食なんて温かい飲み物なんかで抑えられるものじゃないんです。落ち着ける精神状態じゃないから過食になるんです。だから、過食したくなったらまず、一番食べたいものを食べる。例えば本当はフライドチキンが食べたいのに衣が気になるからサラダチキンにしているのなら、何も気にせず一個だけ許してみる、そこからまた考えてみましょう。食べてはいけない、ではなく今日は食べてもいいよって思うだけで、たくさん必要なくなるんです。
今日はとっても涼しいです。体調にお気をつけて。
明日は私の「許可おやつ」をご紹介します。
糖質ゼロで過ごしてみた
こんばんは。
私の検証企画、結果を発表いたします。
結論...
「危険です。」
いや知ってるわ（笑）って思いますよね。
でも、いくら調べても糖質ゼロ麺だけで過ごしている人が見つからなかったのでやってみたかったんです。結局一日でやめてしまいましたが。
なぜやめたかというと、理由は３つです。
まず、頭・体ともに動かないことです。朝ご飯の大切さも知りました。いつもはだらだら食べてしまい罪悪感に潰される朝ご飯でしたが、なにも口に入れずにパートの仕事に行こうとしたところ、自転車を漕ぐ力が全然入りませんでした。また、血糖値を急に上げすぎないためにも、朝ご飯は食物繊維中心でしっかりとっておいた方が良いです。
二つ目、食べる量も制限されてしまったので、便が出ませんでした。
三つ目、一番懸念されていた過食にはなりませんでしたが、次の食事の吸収が良くなってしまうため、余計に太りやすくなってしまうということです。
頭が働かないのでなにもやる気が起きず、ずっとけだるい感じだったのが一番です。
でも、過食してしまう私から言うと、久しぶりに「お腹すいた」という感覚を味わうことができました。
だいたいこんな感じです。なので今日は、たれなしでしゃぶしゃぶに行ってまいりました🍖大好きなんです。あと、成長したと感じた点があって、お腹いっぱいのタイミングが分かってきた気がします。牛肉のしゃぶしゃぶとってもおいしかったです。夜ご飯はお腹はすいていなかったですが、過食予防とバランスのためにほうれん草と納豆、鮭を食べました。
ゆでたほうれん草に納豆と七味を混ぜるととってもおいしいですよ！！
あしたは内定をもらった専門学校のプレスクールに行きます。一人で出歩くのは少し不安ですが、頑張りたいです。高校生のみんなは今頃期末試験なんだろうな(笑)
みんな、がんばれ！！
ということで、今日も23時には寝ようと思います。この時間に寝ると調子がいいです。
明日はお買い物もする予定なので、気軽に？がんばろうと思います。
摂食障害あるあるだと思うんですが、何時に何をするってきっちり決めていかないと不安なんですよね。明日食べるものとか。みなさんそんなことありませんか？
糖質ゼロですごしたらどうなる？
こんにちは
突然ですが、今日から検証企画をやりたいと思います。
その名も...
『糖質ゼロで過ごしたら体はどうなるの？！』
です。（笑）
実は先日、紀文さんがインスタグラムで開催していたモニター募集に減量期から現在までのことを熱く語らせていただいたところ、見事当選したんです🎉👏
届いた商品がこちらです。
これ、とってもおいしいんです。アレンジがなんでもできて。細麺は初めてなので楽しみです♪
全部で８食あります。ということで私思いついたんです。ダイエットって、一人でやろうとしてもなかなか続かないですよね？ましてや私たちのような摂食障害を持った人なんて風邪で鼻水が出るのと同じで制御できる食欲じゃないんですよ。本当にダイエットする必要があるのか、このままで治るのか、いろんなことがぐるぐる回っています。
改めて、そこでですよ。皆さんよくYouTubeなどでダイエットの検証動画なんか見たりしませんか？企画にしたら、誰かに見られていたら、これを読んでくださる方はきっとどうなるのかが知りたくて読んでくださっているはずです。なので、個体差はありますがなるべく正しい検証結果をお伝えしたいので、過食なんかも我慢できるんじゃないかと思ったんです。実際、今私は何か食べたいです。はい。
でも、普段糖質をあまりとっていない人が、糖質ゼロ麺だけで過ごしたらどうなるのか、気になりませんか。痩せたいですし。なので、追加で麺も購入して一週間にしようと思っていたのですがさすがにまた元の生活に戻せず拒食になっても困るので、今日から明日の夜まで2日間、実施したいと思います。
長くやっても、水分が抜けたり、頭が回らなかったりするだけなので、諦めます（笑）
実はこの記事を最初書いている時は五日間と決めたんです。しかし、今の私に必要なのは規則正しい生活と普通の食事だと思うんです。ずっと糖質制限の状態が続いている私は痩せないのにまたやめられなくなって しまう気がしたんです。
確かに二か月で７キロも増えました。しかししっかりと時間通りに食べたら２キロは落ちたんです。炭水化物をとったとしても、時間通りに丁寧に生活したらもしかしたら太らないんじゃないかって思ったんです。だってみんなそんなに太ってないですもん...
なんで私はこんなに過食のときもサラダチキンとかチーズしか食べていないのに太るんだよ！！って思ってたんですけど、ストレスや急にアイスをたくさん食べたりしていたし、量も制限していたので、回復期を通して適正体重になったんじゃないかと思うようになりました。
いろいろ長くなってしまいましたが詳しいルールはこちら。
・三食きちんと時間通り食べる。
・糖質ゼロ麺と食物繊維摂取のためオオバコゼリーのみたべる
・夜19時以降は食べない
・調味料は一味唐辛子を使用する
・この期間だけはオリーブオイルなども抜く
・朝起きたら臓器を起こすために白湯を飲む
・臓器を休ませるため23時にはベッドに入る
いつもは麺をオリーブオイルとニンニクで炒めるのですが今回は摂取カロリーも抑えようと思います。ささみも許そうか迷ったのですが、今回はなしで。
早速ですが今日のごはんです。朝はパートに行くのに時間がなくて白湯一杯だけです💦
今日のお昼の麺はヨコオデイリーフーズさんのものです。業務スーパーで安く売っているのでいつもお世話になっております。他にもこんにゃくを使ったおいしい変わり種がたくさんあるのでぜひチェックしてみてください！群馬県にあるこんにゃくパークもとっても楽しかったです。麺はアマゾンで買えるみたいです。量が多いので結構満足できます。ただ、食感はこんにゃくですので、苦手な方は紀文さんの方をお勧めします。
夜は紀文さんの細麺を頂きます。
では、頑張っていきましょう！
