大満足な低糖質グラタン
こんばんは
昨日は塾があって更新できませんでした💦
今日はお仕事の後そのまま塾に行って勉強してきました📚
本日は、私が過食をやめられた大満足ごはんの紹介です!
それがこちらです
おいしそうでしょ??
作り方もとっても簡単です!クックパッドにも後で載せておきます🍳
「低糖質☆食物繊維グラタン」
<材料>
☆卵 1個
☆おからパウダー 大匙1
☆マヨネーズ 大匙1
☆水 大匙2
◎ほうれん草 50g
◎大豆もやし 50g
◎ブラウンマッシュルーム 50g
▲あらびきガーリック 適量
▲輪切り唐辛子 ひとつまみ
・オリーブオイル
(木綿豆腐 50g)入れても入れなくても◎
<作り方>
(・豆腐をしっかり水切りしておく)
・オリーブオイルを温めたら▲を揚げ焼きにする
・◎をいれ炒める
・大きめのグラタン皿に☆を入れよく混ぜる
(豆腐を入れる場合はここで)
・炒めた具材をグラタン皿にいれ軽く和える
・オーブントースターのグラタンボタンを押してやく
<栄養成分>※私の場合です
カロリー:約283kcal
たんぱく質:約16.6g
脂質:約20.6g
糖質:約2.3g
食物繊維:約12.2g
塩分:約0.5g
もしよろしければ作ってみてください!夜に食べるともやしをよく噛むせいか過食欲がわきませんでした!おなか満足です😊
マッシュルームでビタミンBもとることができるので脂質も代謝してくれます。また、昼間ならささみやひき肉を入れてもとってもおいしいです!!
今日も一日お疲れさまでした